纯燕麦无面粉按曲奇饼干比例制作的咖啡杯，红糖烤完浓浓的焦糖香配上咖啡杯内壁刷上的那层巧克力酱，口感扎实酥脆，配上咖啡这一刻让人彷佛置身自己的小世界，不想其他只愿闭目静静享受。

2、从价格看，要足够便宜。

中国咖啡消费开始加速成长，在移动互联网的推动之下，瑞幸咖啡通过外卖衍生了咖啡消费的场景，进一步提升现制咖啡市场规模增速。随着星巴克、肯德基、麦当劳等主流品牌的二次点火，预计未来咖啡主题门店将逐步增多，咖啡消费者得到市场更多的教育和培养。特别在瑞幸之后，15元以内的平价咖啡会成为主流。

未来中国现磨咖啡品牌的发展会出现明显的两极分化：一方面向物美价廉的平价咖啡方向发展，初级用户对咖啡门店的便利性和咖啡的性价比要求较高；另一方面则一定是一杯好喝的中国咖啡。面向对饮用及饮用环境有较高要求的消费群体，定位高品质精品咖啡路线。

3、看得见，买得着。

目前传统大型连锁咖啡品牌逐渐趋向于向高性价比和创意咖啡路线发展。而通过最近获得融资的Manner、以及咖啡行业的“小米”幸运咖的运营方式，我们可以发现新兴现磨咖啡品牌对便利化渠道的布局更为看重，淡化了咖啡的社交属性，不管是小区门口，还是公司楼下，亦或是外出的路口转角，都让你看得到、买的起、喝的惯。

随买随走的便利方式大大增强了用户日常饮用的习惯和需求，用低价去撬动市场，获得大量用户进而打造稳健的复购不失为一种较可靠的由下而上的盈利模型。未来代表着诸多的可能性，但两年前的那句“好喝的咖啡其实不贵”却依稀让我看到了未来的模样。